torréfacteur, café, salon de thé, épicerie fine, glacier, chocolat, déjeuner, bar, manger, cafés et thés, torréfaction et thé, vue exceptionnelle, beau décor
Ouvert le lundi de 12h à 18h30 ; du mardi au samedi de 8h à 18h30.
Depuis 1924, les cafés Au Bon Nègre perpétuent la grande tradition de la torréfaction. Leurs mélanges et origines pures sont sélectionnés parmi les meilleurs crus de café. La qualité d’un café dépend de plusieurs critères : la terre où il a poussé, la torréfaction employée, le percolateur et l’eau utilisés. Le salon de cafés au Bon Nègre est rapidement devenu un ''must'' pour toutes celles et ceux qui apprécient un bon noir goûteux à souhait. On sent véritablement la différence entre un café brésilien, un kenyan et un maragogype. Cela tient à peu de choses, et pourtant l’essentiel est là : les personnes qui préparent votre tasse connaissent leur produit sur le bout des doigts, savent le doser à la perfection pour qu’il tienne toutes ses promesses en bouche, accompagné éventuellement d’une part de gâteau. Pour un accro à la bonne caféine comme votre serviteur, ce lieu est presque comme une étape obligée du pèlerinage vers la découverte des meilleures variétés cafetières, dans une ambiance propice à la détente. Vous pourrez même être accompagné d'une personne qui ne partage pas votre enthousiasme pour le café puisque la maison vous propose 150 variétés de thés qui séduiront tous les amateurs. Une petite restauration vous est proposée le midi.

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